ちょっと小ぶりで、趣味で作っているという柑橘をいただいた。 柑橘も種類がどんどん増えて、美味しものがたくさん!! この品種は『紅マドンナ』系だそうだ。 『紅マドンナ』はJA全農えひめの登録商標なので、勝手には使えないらしい。 『スマイルカット』で食べると、中の薄皮も気にならず、美味しくたべられると教えてくれた。 ※下の写真では、端を切り落としているが、落とさない方がよい💦 ヘタを上にして、中央を水平に切る。 半分に切ったものを、今度は縦に半分に切る。 それをさらに、二等分にすると、できあがり。 2個目は、きれいに切れた。 果肉は甘くみずみずしい。まるで上等のゼリーを食べている感じだ^^