ソー　ラブ＆サンダー

昨夜はちょっと贅沢に、真鯛のレモンバターソース焼きを作ってみました！ふっくらとした真鯛の白身に、爽やかなレモンの酸味とバターのコクが絶妙にマッチ！一口食べるたびに「これは本当においしい…」と、自然と笑みがこぼれました。そして、この絶品料理のお供には、角鷹のハイボール！！！炭酸のシュワっとした爽快感がレモンバターソースと相性抜群で、、、、口の中がすっきりとリセットされる感じがたまりません。真鯛の焼き上がる香ばしい香り、バターが溶け出す音、、、、そしてハイボールを片手に楽しむ至福のひととき…。Christmasのご馳走として、大満足の晩酌となりました。。。。こういう時間が、日々の活力になる気がしま…

昨夜は、我が家で心温まるクリスマスイブのディナーを楽しみました！メインディッシュは、濃厚なチーズが溶け込んだチキントマトスープに、、、、香ばしいバターの風味が広がるバターコーンライスを合わせた贅沢な組み合わせ！身体も心もほっこりと温まりました(#^.^#)そして、デザートには「高級ケーキ店 グランシェノンのイチゴたっぷりノエルショート」っていうクリスマスケーキを堪能しました！！ふんわりとしたスポンジに、甘酸っぱいイチゴがたっぷりと飾られ、、、、クリーミーな生クリームが絶妙なハーモニーを奏でていました！！一口食べるごとに幸せな気持ちが広がり、まさに特別な夜にぴったりの一品でした。大切な人たちとと…

昨夜の晩酌は、豚バラではなく（高かったんで）豚小間を使った・・・「豚小間大根」を肴に選びました。。。豚小間の柔らかさと大根のしみしみ感が絶妙で、、、、ご飯のお供にもぴったりな一品です。そして、晩酌のお供には南アルプスワインアンドビバレッジの「角鷹」をハイボールで楽しみました。。。。爽やかな香りとすっきりとした飲み口が、、、、豚小間大根の旨味をさらに引き立ててくれます！！炭酸のシュワシュワ感と一緒に、至福のひとときを過ごしました(#^.^#)皆さんの晩酌メニューにはどんなお酒や料理が並びますか？これからも美味しい組み合わせを探していきたいと思います！ 「新品・在庫」Hottoys ホットトイズ …

昨夜は冬至。。。。寒い冬の夜を楽しむために、季節の味覚とともに特別な晩酌を用意しました。まずは、冬至と言えば。。。かぼちゃ！ということで、サクサクのかぼちゃの天ぷらを揚げました。。。。ほっくりと甘いかぼちゃが、天ぷら衣の香ばしさと絶妙にマッチ！そして、身体を芯から温めてくれる料理として、ビーフシチューを、、、コトコト煮込みました。。。。赤ワインでじっくり煮込んだ柔らかい合い挽きミンチを捏ねたミートボールと、、、、濃厚なソースのハーモニーが寒さを忘れさせてくれる贅沢な一品です。。。。最後に、初めて購入した南アルプスワインアンドビバレッジの「角鷹」のハイボールで乾杯！このハイボールはフルーティーさ…

booksch.hatenablog.com BooksChannel meets Amazon : 新着商品UP 第2弾(500点) Introduction BooksChannel meets Amazon : 新着商品UP 第2弾です。どうぞ、よろしくお願い致します。前回同様 amazonに出店のお店の皆様も 馬鹿馬鹿しくて あまり おやりになられないであろうCM SONG「amazon出品の唄」の今回はAI versionで始めさせて頂きます。どうぞ、よろしくお願い致します。 soundcloud.com 前回 note.com 📖🎶 BooksChannel meets Amazo…

昨夜は、しゃぶしゃぶ用の豚肉を使った簡単メニュー「塩ダレ豚」と、、、マルスウイスキー3＆7で晩酌を楽しみました。。。。まずはメインの塩ダレ豚・・・薄切りの豚肉を軽く茹でて、、、、さっぱりとした塩ダレを絡めた一品です！！塩ダレは、塩、レモン汁、にんにく、ブラックペッパー、、、、ごま油少々を混ぜて作るシンプルなもの！！それを茹でたての豚肉に和えるだけで、あっという間に完成！仕上げに刻んだ青ねぎを振りかけると、見た目も香りも食欲をそそります(@_@)そして、この塩ダレ豚に合わせたのが、マルスウイスキー「3＆7」。。。。まろやかで少し甘みのあるウイスキーは、塩味の効いた豚肉と相性抜群！！一口食べて一口…

昨夜は仕事始めの月曜日！またまた、プチ贅沢な晩酌タイムを楽しむことにしました。。。メインディッシュは、ピリッと辛い麻婆豆腐(#^.^#)山椒の香りが食欲をそそり、しっかりとした味付けがお酒にもぴったりです！そしてサイドには鰯のサクサクフライを！！！衣の香ばしさと鰯の旨味が絶妙で、一口食べるごとに幸せを感じましたヨ(#^.^#)これを肴に、マルスウイスキーの３＆７のハイボール！まろやかさと深みのある味わいが、料理との相性抜群(^_-)-☆ハイボールの余韻を楽しみながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。。。。家でこうしてゆったり晩酌を楽しむと、、、、何とも言えない満足感に包まれますネ！！シンプル…

今回は現在公開中の映画『クレイヴン・ザ・ハンター』を語っていこうと思います。毎度の事ならややネタバレ注意です。 イントロダクション 「知」の果てまで、狩り尽くす まとめ イントロダクション Marvelコミックのヒーロー スパイダーマンに登場するヴィラン クレイヴン・ザ・ハンターを主役にしたアンチヒーロー映画。ちなみにこちらはソニー・スパイダーマン・ユニバース(SSU)と呼ばれる一連のシェアードユニバースの最終となる見込みの作品だそう。確かに今年は怒涛の3作品公開でしたが、今後の公開予定作品についてのアナウンスが一切無い状況。主役が空席の状況で続けるには限界が来たのでしょうか？ 裏社会に君臨す…

作品情報 あらすじ キャラクター＜俳優名＞ 感想 キャラ関係が割と難しいかも ストーリーをもっと濃くしてもいいのでは… 最後に

昨夜は、ちょっと手をかけた自家製の鶏の唐揚げを作ってみました！！１枚鶏肉に酒、醤油、マヨネーズ、すりおろしたニンニクと生姜を混ぜ・・・下味をしっかり染み込ませ、仕上げに片栗粉をまぶしてカリッと揚げました(*^_^*)香ばしい香りとジューシーな食感がたまりません！お供には、マルスウイスキー「3＆7」をチョイス！！まろやかでバランスの取れた味わいが、唐揚げとの相性抜群(*^_^*)！！！スモーキーさとフルーティな甘みが程よく広がり、、、、口の中で唐揚げの旨味を引き立ててくれます(#^.^#)揚げたての唐揚げをつまみながら、ウイスキーをちびちびと・・・・至福の時間を満喫しました( ^)o(^ )今週…

公開からほぼ3年たってやっと観た。 エンドゲームを観終わり、完全にマーベル熱がなくなった状態で公開になった本作。 触手が全く動かない状態が長らく続いたのだが、重い腰を上げてやっと観た。 正直、熱が全くない状態で観た割に思いのほか面白かったのだが、お話し的にはちょっと乗りきれずにモヤモヤしたという話。 何がモヤモヤしたって、神がクズ過ぎてゴアに感情移入しちゃう問題。 これに尽きる。本作のヴィランであるクリスチャン・ベール演じるところのゴアが完全に主人公枠な件が非常にモヤモヤしましたね。いくらソーが元カノのジェーンといちゃつこうがニューアスガルドの子供たちを助けに行こうがゴアのノイズが非常にでかい…

昨夜の晩酌メニューは、家庭にある食材で気軽に作れる・・・「豚小間を使った回鍋肉」と、香り豊かな「鳥取バーボンバレル」の組み合わせ！手軽ながらも贅沢なひとときを楽しみましたヨ!(^^)!回鍋肉のポイント豚バラ薄切り肉ではなく、リーズナブルな豚小間肉を使ってアレンジ！食べやすい大きさに切ったキャベツ、ピーマン、そして豚小間を炒め、、、、甜麺醤と豆板醤でコク深い味付けを仕上げました！！豚小間ならではの柔らかい食感と、甘辛いタレがしっかり絡み、、、ご飯が欲しくなる味わいです(^^♪鳥取バーボンバレルとの相性食事のお供には、鳥取の「バーボンバレル」ウイスキー！！バーボン樽で熟成されたこのウイスキーは、ほ…