夏の鉄輪に咲く百日紅、紅と白 ◆「オンライン・ソーシャルカフェ 8.13」※オンラインのみ 某氏が以前SNSで「寿司職人が何年も修行するのは無駄だ」という発言をして炎上しました。本人の真意はともかく、たしかにYouTubeを見れば寿司の作り方は分かるし、修行の年数と味は比例しないかもしれませんが、この考えには簡単に同意しかねるものがあります。ただそれが何かは自分はわかりません。一緒にこのテーマを考えませんか?参照サイトhttps://www.itmedia.co.jp/business/articles/2103/27/news013.html○テーマ:寿司職人が何年も修行するのは無駄か?○日…