手軽で食べ応えのある「花ソーセージ」をよく買います。 スーパーの特売商品になることもあり身近な食材ですが、高い時は高い。 賞味期限せまる花ソーセージが値引きして売られていました。 買うじゃろ! そして、花ソーセージでカツを作りたいと思いました。 音♪ さんの夕ごはんの一品が美味しそうで。 花ソーセージ | はじめの一歩 (ここから…) とは言え、カツの揚げ方って微妙に分かるようで、微妙に分からない。 そこでイオリちゃんにお願いして一緒に料理することにしました。 二人で料理するのは、初めてです。 最初にバッター液を作るよと。 バッター液? おもむろにフォークで卵液を切りながらかき混ぜる。 フォー…