【シラチャの高級戸建て物件・日本人名義可能】 日本の発酵食品といえば、納豆やぬか漬け、味噌や日本酒など多種多様にあります。もちろんタイにも多種多様な発酵食品があります。タイ人が納豆を食べるとなれば『匂い』『粘つき』など独特なために挑戦的な感じかもしれませんが、タイの発酵食品の中にも日本人が食べるにはかなり挑戦的なものがあります。その発酵食品とは「プラーラー(Pla Ra)」です。 さて、タイ料理の多様性は驚くべきものがあり、上記の発酵食品の「プラーラー(Pla Ra)」は特に独特な存在です。この伝統的な発酵食品について、その人気、味わい、そして日本人が試す際の注意点についてご紹介します。 プラ…