旬のマダコを簡単燻製 初夏～波止や船ではタコが人気のターゲットですよね そのタコを燻製にしてひと味違った美味しさを長く楽しもう！ スーパーなどで買ってきた茹でタコでも美味しくできますから是非挑戦してみましょう 燻製は簡単にできる 燻製（スモーク）ってそれなりの専用器具が必要なんじゃないの？って方も多いと思いますが、燻製器具って実は家庭にあるものに少しだけホームセンターで買い足すだけで超簡単にできるのです 早い話、煙を発生させる木とそれを入れる器、煙を閉じ込める箱、そして材料と少しの調味料！これだけなんです。 タコの燻製作り方 それでは早速作っていきましょう とりあえずは先にタコの燻製の作り方を…
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