テイクオフ静岡第四期採択団体の株式会社オカラテクノロジズさんの試食会&パワーミーティングに行ってきました!場所は葵区紺屋町にある田丸屋本店さんでした。 以下、説明文の抜粋↓おからから、健康価値を!フードテックベンチャーOKARA TECHNOLOGIES 日本では、年間2,531万トンの食品廃棄物が発生し、おからはこのうち年間3万トンを迎えました。フードロスという社会課題と、ダイエット・ストレスという健康課題を解決するために自社は立ち上がった。代表者自身の食品商社のキャリアで感じたフードロス問題と自身のボディメイクのために行ったダイエットで健康的な食生活の大切さを実感。 、さらにフードロスとい…