朝のコーヒーを飲みながら、ワクワクしながら考えるのは「今夜はアレを食べよう!」。美味しい夕食を楽しみに、日暮れまでは仕事に集中します。 冷蔵庫で待っているのは新鮮な釜揚げシラス。逗子市小坪の名産で、150g入りのパックが500円!我が家から歩いて10分の距離に直売所があるんです。遠方から買いにきた車がいつも止まっています。 美味しいものは欲張って、もっと美味しくなるレシピを考えなくちゃ。釜揚げシラスと組み合わせる食材はシャキシャキの蓮根(れんこん)。 新鮮食材が生産者から直接届く「産直アウル」 で、たっぷりな茨城県産の蓮根を2回目のゲットです。 【お徳用2箱】チビッこれんこん 1,550円(税…