ラオスのコーヒー 美味しい〜サムライコーヒー ラオスのコーヒーなんてあるの?って思うかもしれませんが、最近では東南アジアでもコーヒー栽培が盛んで、世界的にも注目されているんです。 ラオスやミャンマー、ベトナム、中国、タイ、インドネシア(インドネシアは馴染みがありますね。バリコーヒーという名前や、スマトラ、マンデリン、ジャコウネコのコーヒーとか) なぜサムライという名前なのかというと、 たった1人の日本人がラオスにて貧しいコーヒー農家さんたちのコーヒーをフェアトレードできるようにするプロジェクトを立ち上げ、その素晴らしい日本人のかたをsamuraiと呼ぶようになったからだそうです。”samura…