トニ・マウントの中世イングランドの日常生活: 生活必需品から食事、医療、仕事、治安まで (原題 How to Survive in Medieval England) を読んだ。本書はタイムトラベルが可能になり、中世のイングランドに行ったときに不便にならないようにするためのガイドブックという体をした読み物である。ノルマン人のウィリアムがアングロサクソンの最後の王ハロルド2世をヘイスティングの戦いで破ったのが1066年だ。ウィリアムにはイングランドは豊かな土地に見えた。当時は三圃式農業が確立しており、穀物(小麦、大麦、オーツ麦、ライ麦)、マメ科植物、家畜を放牧する休耕地を順番に交代させて、土壌が…
