10/27に「街路樹は、うかつに植えてはならないものと知る」と書いた。 横浜市も財政難だし、木はいったん植えたら、その後、さまざまなメンテナンスコストがかかるから、根っこを引っこ抜いたらもう、そのあとに何も植えないだろう、と思っていた。 そうしたら先日、 専門業者の人たちが、引っこ抜いた後に木を植えているではないか。 思い切って話しかけ、「何の木ですか?」と尋ねたら、「ヤマボウシです」と返ってきた。 やまぼうし・・・・ 聞いたことないなあ。なのでネットで調べた。 私はこってりした「あんかけ」が好きである。寒い季節に、こってり、とろりん、はこたえられない味だ。 丸亀製麺に、「肉がさね玉子あんかけ…