♥ イワシ ♥ 鰯 イワシは漢字で、鰯・鰛・鰮 などと書かれ、実は幾つか種類があり、ニシン目に属する小魚の総称である日本では 鰯3種「マイワシ」「ウルメイワシ」「カタクチイワシ」がよく見られるが、世界では他にたくさんの種類が知られている❥広島での「小イワシ」漁は6月10日解禁、8月31日まで広島出身の私は、子供の頃よく食べたのが小イワシの天ぷら、、頭を引っ張り、内臓も一緒に引き出す~天ぷらで、骨ごと食べるのです~(^.^)b本通り(広島市内中心部の繁華街)にも小イワシを売ってるおばちゃまがいたのです~ ❥「ナンマンェー」小イワシを売る声これは広島市鷹匠町(現在の中区本川町)で飼っていたタカのエ…