皆様こんにちは、こんばんは。 今日はお酒の話題になります。 最近見ているお酒を扱うyoutuberのちゃんぽんちからさんが紹介していた「アバフェルディ」というウィスキーを紹介します。 今回参考にした動画はこれです↓ youtu.be アバフェルディとは？ 世界的にも有名なブレンデッド・スコッチウイスキーの「デュワーズ」のキーモルトになっています。 1898年にジョン・デュワーの息子たちによって設立されたアバフェルディ蒸溜所では、現在も木製ウォッシュバックで長時間発酵させるなど伝統的製法が守られ、それによるハチミツのような甘い香りが生まれます。 テイスティングノート 香り オレンジトフィーやナッ…
