ハリイカが残っていたので、ブロッコリーとスパゲティにしました。 ハリイカと茹でたブロッコリーを大好きなョビマヨネーズソースで炒めて、 いったん取り出します。 残ったアンチョビマヨネーズソースに茹で汁、コンソメなどで味を整え、 麺を入れ、炒めたハリイカとブロッコリーをを戻します。 手間いらずのスパゲティです。 この具材の組み合わせはアンチョビマヨネーズソースの他に 柚子胡椒風味も美味しいと思いますね。
