Herb Vinegar（ハーブ・スパイス料理） 「ハーブビネガー」とは、お酢にハーブを漬け込んだものです。 ハーブをお酢に付けることによって、 ハーブに含まれるフィトケミカルなどの成分を抽出出来ますので、 ハーブの香りを楽しみながら、栄養分を摂ることが出来ます。 食用としては勿論、 お掃除にも使えるなど、様々な用途があります。 「ハーブビネガー」の作り方 ハーブビネガーの用途 ドレッシング サワードリンク 料理やスイーツにかける お掃除 「ハーブビネガー」の作り方 ＜材料＞ 作りやすい量 ・ドライハーブ ：小さじ１〜２ （色の出やすいものは小さじ1、出にくいものは小さじ２） ・酢 ：６０ml…
