気になっていた専門店で、バインミーを食べてみました。 今年(R4)4月末、札幌の地下街にバインミー専門店Banh mi Saigon Fresh(バインミー サイゴンフレッシュ)ポールタウン店がオープン。行こうと思いつつ、なかなか行けず。やっと機会ができたので、市営地下鉄大通り駅から歩いて行ってみます。狸小路も通り過ぎ、かなりすすきの駅寄りにある黒で統一されたお店で 食べられるのは、べトナムの伝統的なサンドイッチ。 さっそく、バインミースペシャル(810円)とパイナップルソーダ(S 395円 セットにすると30円引き)をオーダー。オーダーが通ると、ショーケースに積んであるオリジナルバケットをト…