早期退職して2年目に突入したセミリタイア生活を地方の小都市で過ごしている私です。 先日は「バックカントリーバーガーズ」さんでランチを。 グルメバーガーと呼ばれる類いのちょっと値段高めのハンバーガー屋さん。 甲府駅北口を出て右手に行くとレトロな街並みを再現したささやかな広場があって、そこにある店舗です。 クラシックバーガーとコーラを発注。 フライドポテトはデフォルトで付いてきます。嬉し。 ピクルスは付け合わせで。 バーガー用の紙袋を利用して食べてくださいとのこと。 パティには甲州ワインビーフを使用しているとか。 で、実食。 味付けはそんなに濃くなく、お肉はジューシーでレタスとよく合う感じ。 うん…