バラバラになった、さつまいものおやつ編 うちでとれた大きなさつまいも どうやって食べようかと思っていた。 ユーチューブを見て、何人かが似たようなものを投稿していたので、これならできるかなと、やってみた。 まずは、さつまいもを千切りにして、水でさらす。 水を切り、耐熱容器に入れラップをして、電子レンジで2分 量が多かったので、２分追加 ８割がた火が通ったところへ、塩一つまみと、バター１０ｇを入れ混ぜる。 サツマイモに対して10ｇでは、足りなかった。 あと10ｇは追加すればよかった。 バターの香りなどしなかった💦 そのあと、片栗粉を大さじ３杯入れてまぜる。 お匙でまるめて、多めのサラダ油にいれて、…
