1月25日は、日本では馴染みのない日ですが、スコットランドでは記念すべき日です。スコットランドの国民的詩人であるロバート・バーンズ(1759年1月25日 - 1796年7月21日)の誕生日で、その日は、皆でハギスを食べます。 ハギスのぬいぐるみ。非食用 ネッシーと並ぶ、スコットランドの半ばマスコット的存在なのでよくこの様に動物化されたものをお土産屋さんで見かけます。 まずは、歴史のお勉強から。 Robert Burns バーンズ氏は「農民詩人」(Ploughman Poet)、「スコットランドの最愛の息子」(Scotland's favourite son)、「エアシャーの大詩人」(Bard …