栗の美味しい季節が続けばいいのに、オーライです. 所用で更新が開いてしまいました.ここからまた年末に向けて更新頑張っていきます. 「和栗モンブラン」「モンブラン」 松坂屋豊田店の1Fにある「PATISSERIE Chez KOBE(パティスリー シェ・コーベ)」.いつもお世話になっています. 「レストラン・シェ・コーベ」から独立してフランス菓子をつくり続けて38年.現在は瑞穂区の本店(路面店)、栄店(松坂屋名古屋店)、豊田店(松坂屋豊田店)の3店舗で営業されています. シェコーベの生クリームが大好きで、デコレーションケーキやロールケーキを購入させていただいています. 来年9月、松坂屋が閉店して…