程よい辛さが癖になる『ハラペーニョピクルス』 ハラペーニョ ハラペーニョピクルス ハラペーニョ炒飯 ハラペーニョ スーパーでおいしそうなハラペーニョを見つけました。 我が家は辛い物好きなので、何かしらに使えるだろうと思い、即購入。 ハラペーニョは、メキシコを代表する青唐辛子です。 濃い緑色に、パプリカのような肉厚な食感が特徴で、辛さは中程度と言われています。 さて・・・何をつくろうか？ ネットで調べてみたのですが、サルサやピクルスが王道のようです。 ハラペーニョの中にクリームチーズやひき肉を詰めて、フライにするのも美味しそう！ ハラペーニョピクルス 迷った結果、やはりハラペーニョピクルスをつく…
