ヒヨコマメ

[EFSA]EFSAの専門家会議からのニュース速報：食品添加物及び香料に関する科学的パネル(FAF) Breaking news from EFSA’s expert meetings: Scientific Panel on Food Additives and Flavourings (FAF) 2021/10/01 https://www.youtube.com/watch?v=o2WEgc6zGfk YouTube動画 [EU]RASFF2021(0926-1002) 警報通知（Alert Notifications） インド産フランス経由ガルシニア・カンボジア抽出物粉末の未承認物質エ…

本日も、りけいのりがお届けします。 本記事では、アクアポニックスを立ち上げる際に、生育をする野菜のデータをまとめました。水耕栽培における変数は、水温、照度、pH、培養液中栄養濃度です。ここで、培養液中栄養濃度やpHは、微生物の生育密度、収穫野菜の栽培密度にも影響を受けます。 生育する野菜の特徴を理解した上で、素敵なアクアポニックスライフを贈りましょう！ 水温 pH 栄養塩(窒素) 参考文献 水温 種類 最低の土壌温度[℃] 発芽適温[℃] インゲンマメ 9 10 ビーツ(甜菜の仲間) 4 5 ブロッコリー 13 24 芽キャベツ 13 24 キャベツ 3 4 ニンジン 4 5 カリフラワー 1…

ATTENTION このチャレンジは現在進行中である《 Movin 'On Up Challenge 》の番外編となります。 といっても接点はほぼ無いので、こちらのチャレンジのみでもお楽しみいただけます。 また本家様のあらすじや設定、チャレンジ難易度を一部変更しているため 気になる方はこちらのルール説明をご覧いただいてからお進み下さい。 前回のあらすじ 祝・シグザムルート開通 後は消化試合なもんよ。２人眺めて最後まで楽しもう～ さて、今日も子育て頑張ろ～ 朝、いつものようにセージもぐもぐしてたらついに獲得！ 付かないまま終わるかなって思ってたんでよかった～～～～ ちょうどご飯のストックも無くな…

ナマステ～！南インドのゴッドねえちゃん、ワダ揚げ子で～す。 ……すみません、うそです。今から真面目に生きます。 今日はワダを揚げ続けて35年、大森にある「ケララの風モーニング（旧・ケララの風II）」の店主である沼尻匡彦さんから教わった南インドの甘くないドーナツ、ワダを作ってみたいと思います。 沼尻匡彦さん。 以前に取材した「ケララの風II」はミールス（野菜のおかずがたくさん並ぶ南インドの定食）の人気店（詳しくはこちら）でしたが、現在は「ケララの風モーニング」と名前を変えて、ティファンと呼ばれる南インド独特の軽食を出しています。 そこの人気メニューの1つが、豆を使ったドーナツ「ワダ」です。 コロ…

www.youtube.com 感染を防ぐためにステイホームとか、もう一年以上も続いてますが・・・ ノルウェーに行かないならお家時間で十分な私もそろそろ何か始めたいです。 というわけで、何となく感染者が減りつつある今、ずっと行きたかったインドへ行ったつもりで、東京メトロ東西線で行けるリトルインディア、西葛西へと日帰り旅行をしてきました。 尚、西葛西までは一時間弱の電車の旅となります。 最初に訪問したのはこちら！ ピュアベジタリアンの店"ゴヴィンダス"。 西葛西に行くと言いながら、いきなり都営新宿線の船堀です。 野菜でつくるインド料理の店ゴヴィンダス 早起きした甲斐もあって、１１時半に着いてしま…

ダルカレーとは豆の事！ こちらは黄色いダルを使ったダルカレー ダルとは、剥いた小粒の豆（ヒラマメなど）を挽き割ったもの。 ダルカレーは主に米やチャパティ、ロティなどと共に食べられます。 タンパク質の豊富な豆料理であります。 ダルの種類はこんなにもっ！ マスール・ダール：ヒラマメ（レンズマメ）マタール・ダール：エンドウマメトゥール・ダール (英: Toor dal)：キマメウラッド・ダール：ケツルアズキチャナー・ダール：小粒のヒヨコマメムーン・ダール：リョクトウ 私は赤いのと黄色いのってイメージしか ないので細かい種類は謎ですΣ（・□・；） ですが日本料理では中々使わない このダル消化しやすく栄…

こんにちは、洋梨です。 ８月に入り暑い日が続いたかと思うと大雨になり、このまま今年の夏も終わってしまうのかと思うと少しさみしくなりますね。 今回は８月に購入したiHerbの商品をご紹介したいと思います。 リピート品も初購入品もありますので、最後まで読んでいただけたら嬉しいです。 今回の注文品リストはこちら ↓ YouTubeの洋梨Channelでもご紹介しています。↓

所要があり、清水区に赴く。清水区といえば川の上の駐車場である。正確には、橋の横に広めの橋を架けて有料駐車場としたもの。巴川という幅の広い河川が駅の繁華街近くを流れていて、しかも古い商業地で空き地が少ないことが、こういった（静岡県中部においては）珍しい形式の駐車場を成立させたのだろう。駐車場としてはいささか古い、つまり区割りが狭いことは難点といえる。それ以外はとても使いやすい。橋の横にあるので、見つけやすいし出入りもしやすい。構造上、高層化がしづらいこと、そもそも駅周辺に車で行く需要が少ないことも欠点かもしれない。 昔に比べて数は減った気がする。今日は道路工事や対向車との成り行きで、えいっと入っ…

本格的日本食を発見した！ その名も「きゅうりとみそフムス」 英語表記はイギリス英語なので違うけれども、調べたところどうやらこのことらしい。 ejje.weblio.jp ≪料理≫ホムス（ヒヨコマメにオイル，ガーリックなどを加えて作るペースト；中東やギリシャで食べる） やばい突っ込みどころがありすぎて。。。 ふむす。 イギリス関連ブログへのリンク ↑応援クリックよろしくおねがいします。

＊これまでの「食物繊維の話」↓ 7回目の今回は「豆類」。豆と云ってもたくさんの種類があります、と同時に豆を使った食品もかなりたくさんあります。さて、どの豆が食物繊維を多く含んでいるのでしょうか。 参考にしたのはこちらのサイト↓ なお「食品」としての果物になります。早速観ていきましょう！ 豆類 豆（まめ、英: Bean, Pulse） マメ科植物の種子のことで、特に食用・加工用に利用される大豆、インゲンマメ、ヒヨコマメ、アズキ、ラッカセイなどの総称である。豆は菽穀類（しゅこくるい、英: Pulse crops）と言われ広義の穀物に含まれる。また小さいものや形の似たものを豆と表現する。 豆 - W…

こんにちは～akiです はじめて訪れた心療内科。現在の辛さが楽になるなら！と思い「抗不安薬メイラックス」を服用しています。確かに効果はあり、気分は楽になったけど、継続し続けていいのだろうかと・・・。 ak1677.com そして、更年期の精神症状に対し「薬に頼るだけではなく【セロ活】も必要」と知りました。抗不安薬には副作用や依存性もありますから😥 ak1677.com 「セロ活」では「セロトニン」の存在がとても気になり、これには意識して「習慣化」されることが必要だと思いました。 「習慣」：特別な意志を持たずとも毎日あるいは定期的に繰り返し行っている行動のこと 「習慣化」：ある行動を無意識に行っ…