群馬の叔母から、今度はフキが届きました。 実は、そろそろかなと思っていたところに電話があって、 ”明日は病院だった?” ”ううん、いるよ。” ”今からフキを送るから。” ”おお、ありがとう。おばちゃんのフキは山蕗だから香りがいいんだよね。” ”茄子と、<即席漬けの素>も入れるから。” 叔母は、農協でしか買えない、その<茄子の即席漬けの素>がお気にいりで、茄子と一緒に度々入れてくれます。 ところが、母はそれが苦手。 色よくあがるのですが、お塩だけでもんで、辛し和えにする方が断然好みの母と私なのです。 ”おばちゃん、私、頑張ってぬか漬けしているから、それ、いらないよ。” ”あ、そうなの。わかった。…