アトリエうかいのお菓子を初めて戴きました。聞いたことない名前でしたが調べてみると東京・京都・大阪に店舗があり、フールセック・サブレという商品でした。↑とてもかわいくてキレイな紙袋と缶缶は食べ終わっても捨てずに、なにかに使えそう。↑9種類18枚入り。↑サブレの様子厚みがあって下側に向けて少し小さくなる形状 HPでは「口にした瞬間、さらりとほどける甘美な食感。余分なものは加えず、芳醇なバターの風味と厳選素材の魅力を存分に引き出し、9種のサブレで表現しました。さらりととける食感と素材感を追求したサブレ。」と紹介されています。 食べてみた感想ですが、口の中で自然に崩れていく感じの優しい食感で驚きました…