森の工房みみずく・食品班の作業。 ①タルトの生地の仕込み。あらかじめ計量して丸めてある生地を一つ一つ取り出して平たく伸ばして型の中に入れる。 ②箱に入れ包装したら今度はプチプチ緩衝材をキャラメル包みにしてセロテープを貼っていく。この包装紙だと中に入っているのはブルーベリージュレ。 第2森の工房AMAの1階屋上のブルーベリーの早生のタイプの木の剪定を始める。早速シンクイ虫の被害個所に出会う。この場合だけは殺虫剤を穴の中にスプレーして駆除する。 ブルーゴールドから始める。2枝に花が咲いている。この数日のお天気続きのせいらしい。 月初めに駐車場の狭い花壇にオキザリスを植えた。暖かいので毎日花を見せて…