プルコギピザ

書評ブログ 本好きの秘密基地 はむちゃん様 読子の本棚 本田読子様 このお二方との読書会。 【本の虫たちの読書会】 課題図書は、はむちゃん選定 『血も涙もある』山田詠美 さて、始めさせていただきます。 まず、言いたい。 はむちゃん、やってくれたな！ おっさんニードル的には、 不倫は、NOだ。 ガッデム！！ というわけで、マイクパフォーマンス完了ww 〈本題〉 高名な料理研究家、沢口喜久江。 そして、夫でイラストレーターの太郎。 その太郎と関係を持つ喜久江の助手、 和泉桃子。 主軸は、この方々で進む。 太郎が割にクズで箍の外れたオス。 和泉桃子も、◯ッチの香りが(･_･; 沢口喜久江は、ビック・…

こんばんは🐙！皆様連休いかがお過ごしですか✨ 私は今日朝からお洗濯しつつゴロゴロして・・お昼から明石に行ってきました😊💛 到着してまずはランチに明石焼き！！「いづも」さんというお店の明石焼きを いただきました🎶たこが大きくて柔らか・生地はふわとろ・お出汁はちょっと甘め で・・・💕とってもおいしかったです♬１皿１５個９００円のみのシンプルメニューで した！ ▽「いづも」さんの明石焼き。２人で１皿を食べましたが、１人１皿頼む方が多かった です！ その他商店街をぶらぶらしながら食べ歩きをした後は、釣りのポイントへ！！ この近辺でサビキ釣りorカサゴが釣れそうなポイントを店員の方に教えてもらい、 餌も…

本日の給食です ＜献立＞ ワカメスープ 豚肉のプルコギ風炒め 揚げギョウザ・揚げシュウマイ 切干大根のサラダ グレープフルーツ 今日は「豚肉のプルコギ風炒め」のプルコギについてお話しします。韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」のことを言い、「焼いた肉」という意味がありますが、韓国では甘辛いタレに漬けこんだ牛肉や豚肉を野菜と一緒に焼くので、焼肉というよりはすき焼きに似た料理だそうです。韓国の家庭ではお客様が来た時のおもてなしとしてや、誕生日など特別な日に食べるごちそうとして親しまれているそうです。最近ではプルコギ味の肉を乗せて焼いた「プルコギピザ」や、ハンバーガーのミートパティにプルコギの…