市場概要 世界のノンアルコール飲料市場規模は、2023年に1兆2,239億3,000万米ドルと推定され、2024年から2030年にかけて年平均成長率(CAGR)7.4%で成長する見込みです。ノンアルコールや低アルコールのカテゴリーが消費者に受け入れられつつある中、同市場のメーカーは新たなトレンドに対応し、既存の製品ポートフォリオを革新しており、今後の成長には好材料となりそうです。消費者がノンアルコール飲料を選ぶ波及効果として、大人の味覚をターゲットにしたプレミアムで複雑な味わいのソフトドリンクという全く新しいセグメントが生まれました。 2021年10月に発表されたWaitrose Food …