ホエーって何? ホエーは体にいいらしい ホエーの利用法 ドリンク スープや鍋に 美容に 漬物 ホエーって何? 日本語では乳青といいます。 ヨーグルトの上澄みみたいなアレです。 カッテージチーズを作る時 分離して残ったのもこれです。 ホエーは体にいいらしい 分離した水分というのはわかります。 水溶性蛋白質やミネラル、ビタミンなどが 豊富なので捨ててはもったいないそうです。 って言われてもね。 なーんか、飲む気がしません。 上記リンクのカッテージチーズ➡ クリームチーズの記事では 牛乳1000㎖を使ったので ホエーの量も半端なかったです。 ブロガーたるものここはトライしなきゃ! 勇気を出して一口、…