昨日のお弁当は、オートミールを使ったスープジャー弁当でした。 ホタテとキャベツとバターのスープジャー弁当 レシピではベビーホタテとキャベツをレンチンし、温めておいたスープジャーにオートミール、大豆ミート、バター、コンソメ、塩こしょうを入れてお湯を注ぎます。 具材をプラスして、玉ねぎとしめじを入れてみました 食べる頃にオートミールが、トロトロになって、バターとホタテの風味もあり、とてもおいしかったです。今まで作ったスープジャー弁当の中で1番のヒットです。 オートミールを入れたため、食べ応えもしっかりありました。スープジャー弁当の時はいつもおにぎりを持って行くのですが、おにぎりなしでも、お腹いっぱ…