youtu.be 荻窪ラーメンなら押さえておくべし店 とても目立つようで目立たない立地です。荻窪駅から雨に濡れずに辿り着ける店。荻窪で古い方なら「漢珍亭」の居抜きだと伝えればすぐ分かることでしょう。本当に飾り気のないお店です。そこに「麺屋 鯱@大久保」が移転して後に入って、大久保時代のセカンドブランドだった「正路」を屋号として後に入って久しく年月が流れます。今は「鯱」時代の鯛煮干と、「正路」由来の鶏出汁をメインとして売り出しております。最近になって「つけ麺」がリリースされ、今回は久しびりに訪問し「とろ玉丸鶏塩つけ麺」をいただいてまいりました。 偉そうに「両替ぇーお願いできますー」ってたれた後に…