2020年10月4日に放送された「ロストグルメ2」で、マイケル・ジャクソンが日本でのBADツアーで来日していた際に、日本人の専属シェフが作った豆腐ハンバーグだけは、毎日喜んで食べてくれたエピソードを紹介していました。 とても面白かったので備忘録として書きます。そして、感動したので自分でもそのレシピを作ってみました。 マイケルジャクソンは菜食主義 マイケル・ジャクソンの好きな豆腐ハンバーグレシピ マイケル・ジャクソンの好きな豆腐ハンバーグ作り方 おわりに マイケルジャクソンは菜食主義 来日した時に一緒にお供したアメリカ人専属シェフは、すぐにクビになったそうです。 理由は、そのシェフが風邪をひいて…