Amazonでマグロジャーキーが売られてたので試しに作ってみた。 柵で買ってと思ったが、スーパー行ったら切り落としが安売りされてたので カットする手間も省けるので切り落としを使った。 味付けはいつものように創味のつゆ。 半日付け込んだ後、カリっとさせたいと思い低温ファンモード 70度で8時間。 見た感じ、ビーフジャーキーっぽい。 出来立てを食べてみたが、味はマグロを感じるが ビーフジャーキーに似てるとレビューを見た通り確かにそれっぽい味もする。 ただ、粗熱が取れれば全然違った・・・ いつものように、冷めたものをビニール袋に詰めてる時につまみ食い・・・ くっそまっず(;゚Д゚) ザ!マグロって感…