こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回ご紹介するのはミニ・ホットドッグです。 「簡単」が一番のポイント。 朝食に、小腹がへったときに、おやつに... 便利なミニホットドッグのご紹介です。 今回つかう材料は:ロールパン2コ、ウィンナー2ケ、レタス(千切り)適量、 トマト(角切り)適量、ニンニク(みじん切り)適量、塩、黒コショウ、オリーブ油、各適量。(バジルはなくても問題なし) まずはトマトを角切りにします。今回は湯むきしてスプーンでタネをとってあります。 トマトは丸のまま熱湯に5秒ほどつけて氷水にさらせば皮は手でむけます。めんどくさい場合は皮付きでなんの問題もな…