袋ラーメンを作る際に麺を茹でやすい角型クッカーがありますが、SOTOブランドで板厚1.6mmという分厚い角型クッカーが2021年に発売になりました。 それだけ板厚があるとクッカー全体が温まって調理しやすそうですし、保温性もいいのかなと期待して購入してしまいました*1。 ▲ミニマルワークトップとST-310を組み合わせた「ミニ台所」で、ミニマルクッカーを使って袋ラーメンを調理する様子(右はミニマルクッカー用に自作したコジー(断熱カバー)で、これにミニマルクッカーを入れて丼鉢のようにミニマルクッカーを手に持ち、食事をします。調理中はコジーを小物入れとして使いますが、これには軽いコジーが風で飛ばない…