こんにちは 全国的に梅雨入りし始めて気持ち的にスッキリしない日々が続きますね。 先日は、まとめ買いした鶏肉をそろそろ使わなければいけなかったので、一気に唐揚げにしてみました。いまだにいい焼き色をつけられず、相変わらずのクオリティですが。まだまだ修行が必要ですね。 さておき、料理の中で1番モチベーションが湧かないものと言ったら?そう、洗い物ではないでしょうか。 その中でも特に油物の調理器具は最悪で、他のものもヌルヌルにしてしまう程の厄介さを持っています。 最初から洗い物が面倒なので揚げ物は絶対にやらないという方もいるかもしれませんね。でも、美味しんですよね。揚げ物って。 なので、僕の中で食べない…