太いマカロニ状のショートパスタ。 のだめカンタービレ第一巻LESSON4にて千秋がうっかりのだめを餌付けしてしまう料理『ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ』(ミッレリーゲとブロッコリーのクリームソース、別名、呪文料理)で一躍有名食材に。