ラム肉の塩麴グリル焼きに続き、今度はラムチョップのしょうが焼きにチャレンジしてみました。 ラムチョップが美味しい神戸レストランの記事やラムチョップ塩麴グリル焼きの記事は↓にまとめていますので、ぜひご覧ください。 hikitukushi.hatenablog.com hikitukushi.hatenablog.com 食材 ラム肉：２１０g しょうが：１０ｇ 醤油：大匙２杯 料理酒：大匙２杯 みりん：大匙１杯 ラム肉はHORIZON FARMSさんから購入しました。完全放牧とホルモン剤などの化学物質を使用しないで飼育しているとのことです。 ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム チョップ 4…
