今年(R5)の4月末にオープンしたフレンチ系の創作料理店でランチをしてきました。 札幌のランドマークさっぽろテレビ塔の3階、展望台入場券売り場のすぐ前に新しくオープンしたTHE GARDEN SAPPORO-HOKKAIDO GRILLE-(ザ ガーデン サッポロ ホッカイドウ グリル)。 ぐっとシックな内装のこちら。各テーブル席は公園側に大きく開けた硝子窓に面したレイアウトなので、大通り公園の四季を一望しながらお食事ができるという贅沢なレストランです。 本日は、ランチのCOURSE-Odori-(3520円)をオーダー。 ☆ ヒンナ(アイヌ語で感謝、ありがとうの意)のアミューズはスープ お野…