ニューオリンズ発祥フライドチキンが美味しいファミレス『Copeland's of new orleans』 渡米する直前、徐々に浮かれてきて「あの子はルイジアナママ~♬うまれはニューオリン♬」なんども脳内再生していた。 「my red hot Louisiana mama」とred hot(イカした?)がついちゃっているので お母さんの事ではないのですが、南部でママの味といえばフライドチキン??? 南部の味ではあるのですがママの味といような類より、教会に行く日曜日の ディナーで食べるのがフライドチキンだったようです。 (英国でサンデーローストビーフを食べるように!) そんなこんなでRが近所でお…