昨年の10月、元同期とのチェンマイ旅行の後すぐカオラックに行ってきました。カオラックに行くには、まず飛行機で約1時間10分ほどのプーケットへ。この時、スタンバイで飛行機に乗ろうとしていたFah Thai。搭乗予定日の飛行機がすべて満席になるかも知れないという危うい状況になったため、急遽友人達より1日早くプーケット入りすることにしました。 搭乗前はいつものようにプライオリティ・パスでバンコク・エアウェイズラウンジを利用。 搭乗前にラウンジでご飯を。タイの南部料理「クアキン」をオーダーしました。あとを引く独特な辛さがクセになるクアキン。タイ南部はイスラム教の人達が多いので鶏肉を使用することが多いク…