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レ・サンス
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レ・サンス

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ロク姫速報　•1ヶ月前

2024年クリスマス　高島屋のクリスマスケーキが今年も超豪華！　レ・サンスのケーキも大幅改善され登場！

クリスマスがだんだんと近づいてきましたがクリスマスケーキの予約のシーズンが近づいてきましたね。 今年も各百貨店では豪華なケーキが目白押しとなっています。 高島屋のケーキが今年は本気出してるぞ 去年は悪い意味で有名になってしまった高島屋ですが今年は挽回して欲しいですね！ 77,000円の超高額抹茶ケーキが登場 ラインナップを見ていたところ、何と77000円のケーキを発見しました↓ つりい京都の「翠煌-SUIKOU-」という商品です。 www.takashimaya.co.jp 独特な形状のケーキで大きさは約23×15×高さ7cmとのこと。 1桁読み間違えたのかと思いました。 で、製茶辻喜の「あさ…

#レ・サンス#高島屋

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死体を愛する小娘社長の日記•1年前

だからさ…暖かく見守ってあげようねヾ(^^ )

……経営者の目線から見た 高島屋のケーキ事故の収拾方法に思う事… 昨日、「ねぇ、ジュリン(専務)が高島屋の立場だったとしたらどう収める？」と… 高島屋専務営業本部長と同じ(ホールディングス)専務の片側を持つジュリン専務に聞いたら 「私(専務)も高島屋と同じ収め方するな」と言った あぁ私も同じ収め方するね 責任者の仕事とは 「問題が起きた時、素早く沈静化…全てが丸く収まる行動をとり結果を出す事」 「最後に一人でも責任を取る事」 「原因の特定は不可能」って言ってるけど あれね、ちゃんと原因は分かっているよ。 私でも分かる、ウチの専務も同意見 もちろん仮説だよ。 (フジテレビ ガリレオ) 湯川准教授…

sagegreen’s blog•1年前

今年のクリスマスの「X」を見て。

クリスマスの日にXのトレンドで「サンタ業務完了」を見てたら、 サンタコス？だけ着て投稿してる閲覧数目的の写真と、 「映え」目的の写真と、 子供の写真と、 「送ったプレゼント」の写真と色々な写真があるなぁっと。個人的には「映え」目的な感じのクリスマスツリーの写真は、 家々でキレイに飾り付けされていて良いなぁっと思いながら眺めていました。 それはそうと今かなり問題になっている… 「高島屋のクリスマスケーキ」破損問題 原因は？ 責任は？（1/2 ページ） - ITmedia ビジネスオンライン www.itmedia.co.jp5400円払って崩れたケーキが届いた人は、 楽しみにしていた分だけほんと…

　違う見方•1年前

2023年は漂白剤や殺虫剤がブラック界隈に効き始めたホワイト元年だったのかも

例のケーキ問題、当初わたしは『監修』に着目した。 関係者の中でただ一人個人名が出ることに自己顕示欲を感じたことが大きい。 しかし、ここに来て関係者の中でただ一人真摯に苦悩してるのは監修者だけに見える。 ケーキ監修「レ・サンス」シェフ「期待裏切り、眠れない」 高島屋に「幕引きせず原因特定を」 白いクリームが崩れた写真が今となっては色は白だがブラックに見えてくる、ケーキそのもののことではなく製造、管理、配送に関して個人名が出ない立場で関わっている人のことだ。 労働環境もブラックだとすると考慮する必要があるが、ブラックなのは携わる意識がだ。 関係者の多くは、自分の時間を切り売りする時給意識はあっても…

griffin avenue’s blog•1年前

それな～～!! 、、、

高島屋は２７日、オンライン販売したクリスマスケーキの一部が破損して届いた問題で、製造や配送委託先の調査を進めた結果、原因を特定できなかったことを明らかにした。ただ、消費者に対する責任は全て高島屋にあるとして、返金や商品交換に応じる。同日記者会見した横山和久専務営業本部長は「多くのお客さまの期待を裏切り、多くの消費者の皆さんに心配をかけたことを、深くおわびする」と謝罪した。 問題があったのはオンラインで販売した「＜レ・サンス＞ストロベリーフリルショートケーキ」（５４００円）。２８７９個販売し、２６日午後８時時点で１２０７件の問い合わせがあり、８０７件の破損を確認した。令和４年から２年連続で取り扱…

road2vのブログ - a little white rooster •1年前

日経平均:+375.38円, NYダウ:+111.18ドル

12/27の日経平均は、+375.38円と続伸33,681.24円 続くNYダウは、+111.18ドルと上昇37.656.52ドル 米、早期利下げ期待高まったためとのコメント ドル円は141.5円台と円高方法にシフト ■気になったニュース - イラン、軍事顧問殺害の報復許可 イスラエルの「主要な動脈」狙う https://news.yahoo.co.jp/articles/f1f149d6b74f422f5f08575fe270e429e8d1884b - パトリオット輸出で日本に警告 ロシア https://news.yahoo.co.jp/articles/bc8d4d3993ec6b35…

kg_noguの愚痴日記•1年前

だいたい見えてきた……　──　クリスマスケーキ崩れた高島屋、冷凍時間は２週間から２５時間に短縮

一昨日、昨日と、ネット界隈で話題になっている、この案件。高島屋がインターネットで注文を受け付けていたクリスマスケーキが、グチャグチャに崩れてお客さんの手元に届いた件で。高島屋が、ここ２～３日の調査結果を発表しました。で、この件について、この与太書きブログに私なりの原因を考察してチョロチョロと書いているので、今回の発表に関しても関連するニュース記事にブックマークを付けてみましたよ。・・・ということで高島屋が発表した内容では、今のところ発送したケーキが崩れた原因は不明。ただ、記者の前で発表したコメントが意味深でして。『原因を特定できるような管理体制を構築できておらず、 販売者としてお客様に対する全…

ロク姫速報　•1年前

高島屋ケーキ続報　原因特定不可で迷宮入りか

ケーキ事件 迷宮入りのまま高島屋が全責任を負う模様 高島屋のケーキグチャグチャ騒動の続報が出ました。 レ・サンスのケーキを委託製造した菓子メーカー、痛く配送先のヤマト運輸共に問題は確認できなかったらしく原因の特定が不可能だという何とも腑に落ちない結果になりました。 news.livedoor.com これだけ被害者が続出しているのに原因の特定ができないと逆に不気味ですね… 来年以降同じことが起きなければいいけど… 製造元である埼玉県内の菓子メーカーへの調査では「冷凍保管中の温度管理や、サンプル検査における中心温度は適切」などとして、「問題は無かった」という。 また配送委託先のヤマト運輸における…

犬とハムスターの四コマ漫画☆ポコラキ☆•1年前

高島屋のクリスマスケーキと信用について

イラスト：イラストAC 高島屋のクリスマスケーキ問題 ニュースで大変な話題になってしまった高島屋のクリスマスケーキ。事前に２９００個の予約を受け付け、２２日～２５日のクリスマス時期に届けられましたが、「ケーキが崩れていた」との苦情が２５日８時までに９００件以上も寄せられたそうです。 このケーキは横浜市のフランス料理店「レ・サンス」が監修したもので、そのお値段は５４００円。決して安い買い物ではないはずですが、クリスマスを最大に盛り上げようと、ケーキを注文していた家族や恋人たちにとっては、なんともやるせない出来事ですよね。 また、おいしいケーキを届けたいと思っていたケーキ職人の方々も、さぞ悔しい思…

極選Blog•1年前

クリスマスケーキが崩れて配達

家庭菜園 プランター栽培 気まぐれ菜園は休止中です。 今日も一日お疲れさまでした。 話し変わって、大手百貨店の高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキが崩れた状態で届けられたと苦情が約900件報告されているようです。 あちゃー(>ω<。) 事の発端は、高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキです。 お値段お高めの5400円ﾍ(｀･ω･)ﾉ 高島屋によるとケーキは事前に約2900個の注文を受け付け、22～25日に配送されたということです。 23日頃から購入者から苦情が次々と寄せられています。 「ケーキが崩れている」 届けられたケーキが崩れていると被害を訴える購入者が、12月25日20時現…

anesan1sanの日記•1年前

監修じゃなく、製造しなきゃ意味無くない？

百貨店大手の高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキの一部が 崩れた状態で購入者に届けられた問題で、同様のケースが２５日も相次いだ ことが、同社への取材でわかった。 高島屋によると、ケーキは事前に約２９００個の注文を受け付け、 ２２～２５日に配送された。 ２３日から「ケーキが崩れていた」との苦情が入り始め、２５日午後８時までに 約９００件に達した。 ケーキは、税込み５４００円。 横浜市のフランス料理店「レ・サンス」が監修し、埼玉県の菓子メーカー 「ウィンズ・アーク」が製造・冷凍後、ヤマト運輸が配送した。 ２４日夕に受け取ったという神奈川県横須賀市の男性（５０）は 「凍った状態で一部つぶれて…

私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る•1年前

クリスマスの悲劇。高島屋のクリスマスケーキが崩れていたトラブル。問題はどこで起こったのか。

年に一度のクリスマス。クリスマスケーキはその主役とも言えるかもしれない。もしそのケーキがぐちゃぐちゃになっていたらすごく悲しい気分になってしまう。ケーキを店から持ち帰っている途中に自分で落としてしまったのなら多少諦めもつくが、配達してもらったケーキがそんな状態だったら。 残念なことに今年のクリスマスにそんなことが実際に起きてしまった。しかも商品に関しては皆が信頼しているであろう老舗百貨店に注文したケーキでの出来事。 報道によると、高島屋のオンラインショップで販売された「レ・サンス」監修のクリスマスケーキ。5400円の商品。約2900個を受注し冷凍で順次配送されていった。その中には崩れた状態で配…

とのうちブログ☆はてな編•1年前

2023年12月26日（火）の「ワイドショーいちおし」

🌟続報『冷凍ケーキは崩れにくいのになぜ？監修シェフ「品質保つために高島屋が製造数コントロールしてたのに」…原因調査中【Ｎスタ解説】』（TBS）※「レ・サンス」オーナーシェフ渡辺健善さんのコメントが出ています。🌟政治『朝一仕事はAERAの今年最後の原稿。「自民党はただちに下野せよ」という文章を書きました。「長期にわたって安定的に機能してきたシステム」を改変することには抑制的なエドマンド・バーク流保守主義者も「すでに機能していないシステム」については「刷新する」以外に手立てを見出せないでしょう』（内田樹氏）『自民党が考えている緊急事態条項がどういうものかは、自民党の改憲草案に明記してあります。とに…