今日は紅茶をゼリーにして、レンジで作ったりんごジャムをのせてロシアンティーゼリーを作ります。 最初にゼラチンをふやかします。 ゼラチン3gをお皿に入れて水9ml(9g) 加えて10〜20分間ふやかします。 次に紅茶150ml作り、温度が50度から 60度になったら、ふやかしたゼラチンを 入れて、よくかき混ぜて下さい。 (紅茶の温度の加減は紅茶を水の中に入れ たり、レンジ等で加温してください。) その後、さましてから冷蔵庫で冷やして下さい。 固まってゼリーになったらりんごジャムを載せて 下さい。 Make Russian tea jelly. 1.Soke the gelatin. Put ge…