Lovage(精油事典) 「修道院のハーブ」の精油 日本では余り馴染みはありませんが、 ヨーロッパでは古くからポピュラーなハーブです。 植物全体から独特の香りを放ち、 葉や茎はサラダやスープなどに、種はお菓子やパンなどと、 全ての部位が様々な料理に用いられています。 また、根の部分は 消化促進、消臭、防腐、鎮静に良いとされる薬草として 修道院のハーブ園などで育てられていたことから、 別名「修道院」のハーブとも呼ばれています。 香りの特徴 精油の働き 精油のデータ 香りの特徴 香りの特徴 【スパイス系】 セロリにも似た青臭さと、甘くウッディーな香り入り混じった香り ノート ベースノート 香りの強…