Hatena Blog Tags
はてなブログ トップ
一価不飽和脂肪酸
このタグでブログを書く
言葉の解説
ネットで話題
関連ブログ

一価不飽和脂肪酸

(サイエンス)
【いっかふほうわしぼうさん】

油脂の一か所だけ酸素と結びつく性質を持っている脂肪酸。オリーブオイルに含まれるオレイン酸が代表的。

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。