七草セット

今日は七草の日ですね。 毎年恒例、七草粥を作って、朝ごはんにいただきました。 七草 七草を食べて、今年も健康を祈願しました。 春の七草 下準備 炊きあがり おまけのひとり言 七草を食べて、今年も健康を祈願しました。 春の七草 七草 芹、なずな、ほとけのざ、すずな、すずしろ、ごぎょう、はこべら 私が思いついた順です。 こんな風に盆ざるにひろげてみましたが、実は、昨日の帰りにコンビニで買った物で、蕪と大根はかなり可愛い。 パック でも、縁かつぎなので、全部、入れて、お粥を炊きました。 下準備 塩 今朝、テレビで、七草の儀式というのを見ましたが、本当の作り方は、前日から用意しておくようですね。 私は…

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。 2021年がスタートし、早いもので1月も半ば。 年末に体験した人生初の肋骨骨折ですが、おかげ様で随分良くなりました。 毎日、体の回復力に感謝しながら過ごしています。 皆さんはいかがお過ごしですか？ 2021年のお正月は田作り、ブリの照り焼き、お雑煮でスタート 2021年のお正月はゆるーりとスタート。 年末に「新しいおせち料理作りに挑戦しよう！」と思っていたものの、 肋骨を骨折してしまったので。。。無理をしないことに。 パートナーも私も大好物の「田作り」 作るのも簡単だし、何よりカルシウムも取れるから一石二鳥。 骨折している私に…

だいぶ遅ればせながら 七草雑炊を先日作りました。お粥より雑炊が好きな私たちなのです。お互い七草粥を食べる習慣が なかったのですが 風習にならうのも良いかなと思い 作ってみました。水分がだいぶ少なめですが、おいしかった！笑 日本には四季があり、いろんな伝統や 風習がありますよね。これから子どもができたら 教えてあげられるように、意味を知って わが家なりに楽しめたらなあと思っています·͜· 七草セットに七草の意味が 書いてありました。 ほとけのざ 葉のつき方が仏様の蓮座に似ていることから そう呼ばれている。 せり 若葉が伸びる様子が競り合ってみえることから 名前が付けられた。 すずな かぶの古い呼…

こんにちは。 ひとみベジです。 2021年になりましたね。 無事に新年を迎えられて嬉しいです。 年末年始は、おせちや塩分の多い食事を食べて過ごしました。 だんだん体が重くなってくるとを感じました。。 特に顔とお腹のむくみ。 体って素直ですね。 そんな時にやってきたのが、1月7日！ 七草粥です！ 日本のハーブを使い疲れ気味の胃を落ち着かせるお粥です。 本当に昔の人はすごい。 7日に七草粥を食べるということは、江戸時代から始まったようです。 胃腸をお休みさせることもですが、1年間を無病息災で過ごせるとされています。 昔からのおまじないのようですね！ 私は、スーパーで七草粥のセットを購入。 (今は、…

本日は成人式です。 からっ風が吹きすさぶ中、「北風小僧の寒太郎」を口ずさみながら、夕方、ツルヤさんに行ってきました。♪(´ε｀ ) （ちょっと盛りすぎ・・） PM4:00ごろツルヤさんに到着です。 駐車場は結構一杯で、わが家も少し待ちましたが大丈夫でした。 外の入り口と中に入ってすぐの入り口に、消毒用のアルコールが置いてあるのですが、終わってしまったみたいで、担当の方が補充してました。 この混雑だと納得です。 店内に入るとはじめは、野菜売り場です。 何日か前はスポット的な棚に、「春の七草セット」が置かれてましたが、本日はタッパーに入った芽キャベツがたくさん売られてました。 普段、芽キャベツはほ…

7日はお身内達が仕事で留守だったので 8日に食べました 七草セットを渡され 8日に作ってと頼まれていたので ホテルでも用意されていたらしいけど 家の粥が好きなんだってさ 毎年作ってる（ちゃんと7日に） 日本の習わしはできるだけ忠実に行うほうです 商法だと言う人もいれば 厄除けと言う人も居る どちらでもいい その時々の賑わいが煌びやかで好きだから 次は豆まき 恵方巻です 観たい時 読みたい時 こういうのも欲求なのでしょうか 何かを詰め込みたいという欲 これフランス映画なのね けっこう苦手です どれも抽象的で解りにくい 表情とかもわかんない 意識高い系っていうのかな 手の内を明かさないというか 自…

▼前回の記事 colour-my-life.hatenablog.com 「グラニー、お昼は七草粥？今日もう８日だけど…」 そう、まさかの今日のお昼に七草粥登場www グラニー「前日にちゃんと、七草セット買って準備してたんだけどね。 すっかり忘れていたの〜」 1日遅れての七草粥。 （Great w） 無病息災のためだから、食べれただけいっか🌼 （Thanks Granny〜！） それに、ぼっちゃんへの離乳食ストックも増えたことだし！ （ちゃっかり、残りは離乳食行きw） ぼっちゃんはミキサーでスープ状に。 今日も坊ちゃんは窓の外で積もる雪を 楽しそうに見ていらっしゃいました。 というか、カーテン…

当たり前の気付きに改めて思ふ 見てると画像って大事 でも生活の中でわざわざ撮るって…あんまりないつまり、写真がある = 何らかの理由があって撮っている昭和ママ(一応ブログ世代)の感想 娘の朝ご飯 LDKで知ったアイラップ最高 しばらくコストコ※の恩恵を受けて生活出来そう ※コストコの鮭 お野菜はクックパッドの冷蔵庫サービス(超便利)の七草セット ちなみに我が家では七草は６、７、８日の３日間朝食に頂きました なぜなら私が好きだから rakuten_affiliateId="0ea62065.34400275.0ea62066.204f04c0";rakuten_items="ranking";r…

昨日1月7日は七草の日でしたね。昨年、当日会社帰りにスーパーに寄ったら、どのスーパーも売り切れでしたので、今年は2日前に七草セットを購入しておきました。このレシピを見ながら赤ちょうちんで作って、今年は在宅勤務のランチで無事に七草粥を堪能いたしましたよ。 で、作った七草粥がまだまだ炊飯器に余っていたので、アレンジ料理に挑戦してみることにしました。まず最初は「七草リゾット」。残っていた七草粥に、チーズ、牛乳、コンソメを入れて、塩コショウで味を調えてみました。お～、美味しいじゃないか。味変、大成功！パセリ振りかけ過ぎてますが…。 でもって、まだちょっと七草粥が残っていたので、キャベツと卵を合わせて、…

行事食をコンプリートすると高らかに宣言した2021年。1月7日は七草粥の日ということなのでスーパーへ七草の調達へ向かう。 七草粥を食べるのは今回が初めてではない。スーパーで七草セットが売っているのを見かけて以前興味本位で食べたことがあるのだ。なので、今年も当然のようにスーパーでの調達となる。 が、なかった。売っていた痕跡すら確認出来なかった。これは誤算だ。行事食イヤー、いきなり終了か、などと若干おろおろしてしまったが、野菜コーナーを眺めているとなんか「それっぽい」感じのものがわりとあることに気づく。 考えてもみれば、元々七草って雑草に毛が生えた程度、なんならほぼ雑草なのではというものまで一員と…

今日はとっても寒いですね。 私の住んでいるところは、昼間でも現在マイナス2度ぐらいです。 それでも雪は降っておらず日差しがあるのがありがたいです。 七草粥 ココイチ福袋のオリジナルレトルトカレー実食レポート 七草粥 昨日は朝から風邪っぽい感じがして、半日くらい寝込んでおりました。 夫に夕飯食べてきてもらおうかな〜って思って、ふと思い出しました。 あ、春の七草セット買ってた〜っ！！ ということで、頑張って作りました。 土鍋がないので、ルクルーゼの鍋で作ったんですけど、いい感じの柔らかさに仕上がって自己満足です。(人*´∀｀)｡*ﾟ+ ちょっと地味な写真なんですけれども、食感やお味は良かったですよ…

昨日は、なのか。 七草粥の日である。 一年の無病息災を願って１月７日に食べるのである。 BBAもすっかり忘れていたが、一昨日行ったスーパーでどどんと七草セットが売られているのを見て、思い出した。そして買った。 去年も今年もコロナまみれなんで、それこそ無病息災願わないとね。 セリ、ナズナ、オギョウ、はこべら、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、がパックに入っている。便利な世の中になったものだよ。 これを切り刻んで、先に作った白がゆにぶち込む。 （もう、土鍋なんて使っていない。韓国ラーメン鍋、楽！早い！チェゴ！） 塩を入れて、味を調え頂く。 でもこれって…、米に草入れているだけなような？(笑) 不味くは…

今朝の奈良はマイナス3.1℃。今シーズン一番の寒さとなりました。 昨日はお昼ごろに横殴りの雪（あられ？）が降り、とても寒かったので、外に水を張ったボウルを置いておきました。 ・ ・ ・ 凍りましたーー！！(^_^)/ 厚みは1cmに満たないので 持ち上げたら割れそうです(^_^;) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 記事のタイトルは『春の七草』。 小学校の国語の教科書に『春の七草』の紹介があり、 クラスみんなでお経のように唱えたおかげで、 今でも諳んじて言えます(笑) その『春の七草』を用いて作るのが七草がゆ。 召し上がりましたか？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【セリ…