高松市三谷町の「根っこ」に行ってきました。 入口の細い水路のメダカが大きくなった気がします。 「根っこ」は「三谷店」の他に、「鬼無店」、「空港通り店」がありますが、 僕はこちらの「三谷店」が一番好きです。どことなく落ち着いた気分になれるからです。 「かけ大」+「揚げ」と根っこの名物「和風玉カレー」を頼みました。 大きな揚げです。 揚げをうどんに乗せて 大は２玉で結構なボリュームですが、こちらの麺は少し細めで、固い腰ではなく、程よい弾力があって、スルッといける麺なので、２玉でも食べやすいんです。また、出汁もスッキリした中にコクがあって、美味しいんですね。いかにも高松の人が好みそうなうどんです。 …
