堺東の商店街で『マクドナルド』さんが引っ越した跡地に何が出来るのか注視していましたがついに新しいお店が開店しましたので、早速ランチ調査を行います。『戦三国(せんさんこく)』さんです。お店の外装を見る限り、四川系居酒屋っぽいですね。とりあえず、四川系と思ってランチに入りましたが、肝心の麻婆がランチメニューに無いなんて。夜メニューには単品で麻婆もあるみたいですけど、まぁ、ないものは仕方が無いです。で、結局頼んだのが上将干鍋(シャンジャンカングゥオ)定食です。 堺東 『戦三国』 上将干鍋定食 上将干鍋って何なんでしょうね?あまり聞かないメニューです。干鍋は「野菜炒め」とかの中国語だったと思いますが、…