コラーゲン・ゼラチン市場規模は2021年に5億0,060万米ドルと評価され、2031年には7億1,960万米ドルに達すると予測され、予測期間(2024-2031年)のCAGRは5.0%で成長すると予測される。この調査レポートは、コラーゲンとゼラチンの世界市場シェア、市場規模、最新動向、今後の市場展望、競合情報を分析・予測した180ページの市場調査報告書です。コラーゲンとゼラチンは、食品・飲料、医薬品、化粧品など様々な産業で応用されています。同市場は、特に食品業界における機能性素材やクリーンラベル素材への需要の高まりによって牽引されている。アジア太平洋地域はコラーゲンとゼラチンの最大市場であり、…