池袋東武デパートの15階は、割と高級なお店が集まっていると思います… 中華料理の華湘は初めての訪問… 窓からは、池袋サンシャインなども一望… 見晴らしが良く、明るい雰囲気の個室でシャンソン教室の皆さんとランチです！ 昼間だけど〜 乾杯はビール！（笑） ランチメニューを眺め、このプレミアム二段重に決定！ まずは一段目が供され 大きな焼売 食べ応えがありますね～ さすが高級店！おいしいです！ 海老は酒蒸しだったかな？ 頭を取ってパクっと食べました！ 旬の筍 豆板醤的なソースがかかっていました！ アワビのフルーツソース 高級！！ フカヒレスープは美味しいなぁ〜 実質、このフカヒレがメインだと思われま…
