ひとつ前のブログで南大門のお話をしたので、その他3つの市場についてもご紹介。 まずは、『広蔵市場』。 Netflixの「ストリート・グルメを求めて」で見た人も多いこの市場は、1905年に誕生しているから、まさに100年以上の韓国の歴史とともに歩んできた市場。キンパ・トッポッキ・チャプチェ・マンドゥ・スンデ・ユッケ・緑豆チヂミ・クァべギなど、韓国屋台フードを食べれるお店がずらりと並ぶ。 午前10時頃には、韓国客でごった返す忙しさを感じる雰囲気になるけど、朝8時過ぎ頃に行くと、まだ準備をしているお店もあり、ゆっくり食事することができる。いつも食べるのは、キンパ・トッポッキ・マンドゥ・チャプチェ。そ…
